Przepis na muffinki z porzeczkami, bądź dowolnymi owocami leśnymi

Muffiny z porzeczkami, bądź innymi owocami leśnymi

Składniki:

2 szklanki mąki orkiszowej;

1,5 dużego banana najlepiej brązowego/szklanka cukru trzcinowego nierafinowanego

1 szklanka mleka, dowolnego

1 jajko

Pół szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Pół łyżeczki sody

Muffinki domowym sposobem

Składniki suche połączyć ze sobą, mokre również, do suchych wlać do  mokre. Wymieszać, a najlepiej zblendować. Wypełnić papilotki do 2/3 wysokości. Wcisnąć porzeczki do środka każdej muffinki. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut, po 15 minutach najlepiej skontrolować, a nóż już gotowe!

Smacznego

 

Brak komentarzy

Zostaw komentarz

*