Kategoria: Moje receptury

Przepis na lasagne ( bezmleczną) i jak ktoś chce to bezglutenową

Dziś prosty i szybki przepis na Lasagne, osobiście jestem wielką fanką dań włoskich, uwielbiam różne wersje spaghetti i każdy makaron, no niestety ;) Moja lasagna jest bezmleczna, bo nie wiem czy wiecie, że lasagna ma w sobie mleko, które jest składnikiem sosu beszamelowego. Niegdyś sos beszamelowy i w ogóle cała lasagne zabierały mi mnóstwo czasu,…
Czytaj dalej

Razowy makaron z mięsem i warzywami, czyli warzywne danie jednogarnkowe!

To ja - wielbicielka dań jednogarnkowych! wszelkie makarony z mięsem, ryże z warzywami, kasze z roślinami strączkowymi, wszystko ... wszystko wybebłane w jednym garnku, przyprawione..uwielbiam! plusem takich dań jest niewątpliwe fakt, że robi się je szybko, są sycące i mają mnóstwo wariantów. Moje danie zawiera w sobie wszystkie warzywa jakie tylko miałam pod ręką i…
Czytaj dalej

Pieczone placuszki z kaszy jaglanej, bez jajek dla najmłodszych..(placki z kaszy jaglanej z pieca)

Na pomysł placuszków wpadłam, gdy okazało się, że nie mam jajek...no taka sytuacja :) Placuszki troszkę dziwnie wyglądają, ale smakują. Zrobiłam je dla młodszego synka, ale straszy też zjadł i małżonek się poczęstował. Także polecam:) Placuszki są idealne dla dzieci nietolerujących białka mleka krowiego, jajka. Nasiona chia są doskonałym źródłem wapnia (więcej niż mleko), żelaza,…
Czytaj dalej

Jak zrobić domowy budyń i kisiel?

Odkąd robię domowe desery nigdy, ale to przenigdy nie kupię gotowych w torebkach. Dlaczego domowy budyń jest lepszy niż ten z torebki? Dlaczego galaretka z torebki jest zła? Odpowiedź jest prosta: galaretki, kisiele i budynie w torebkach są naszpikowane cukrem i chemią, sztucznymi barwnikami, aromatami, zawierają w składzie żelatynę ( substancja białkowa pozyskiwana z kości…
Czytaj dalej

Przepis na proste i szybkie ciasto z owocami (porzeczkami)

W tym roku mam sporo porzeczek, ilość nie do przejedzenia, a że pracy dużo w domu i w ogrodzie, to czasu mało na pichcenie :) W związku z tym dziś ciasto na szybko. Przepis jest banalnie prosty i łatwy w wykonaniu, a ciasto z porzeczkami jest ciekawe w smaku, jednoczenie słodkie - skoro to ciasto,…
Czytaj dalej