Kategoria: Dla dzieci

Amarantusowe muffinki, czyli zdrowe babeczki z amarantusa

Dziś zapraszam Was na smaczną, szybką i słodką przekąskę : Muffinki z amarantusa. Czym jest amarantus? Dla mnie to zboże doskonałe! Jest źródłem wielu składników mineralnych tj. wapno, żelazo, potas, magnez. Zawiera także wysoko przyswajalne białko i obfituje w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także w witaminę E. Do przepisu wykorzystałam amarantus ekspandowany, który nadaje się…
Czytaj dalej

Przepis na zupę z buraków, czyli barszcz czerwony trochę inaczej

Przy okazji wpisu "Święta Last Minute" pisałam o barszczyku czerwonym zrobionym na prędko z białą fasolką. W tym wpisie podaję Wam przepis na tę zupkę, która niekoniecznie musi być zamiennikiem potrawy wigilijnej :) Składniki na ok 2 i 1/2 litra zupy: 4 średnie ziemniaki duża marchewka, lub dwie małe pietruszka biała, zielona mały seler, kawałeczek…
Czytaj dalej

Pierniczki na Boże Narodzenie

Im bliżej Świąt tym bardziej celebrujemy czas oczekiwania na narodziny Chrystusa. W wielu domach przygotowanie potraw świątecznych poprzedza rytuał pieczenia pierników Bożonarodzeniowych :) I tak jest też u nas. Jak co roku, tak i w tym roku wygospodarowałam chwilę tylko dla mnie i dla starszego synka aby upiec pyszne pierniczki, które migiem znikną zanim na…
Czytaj dalej

Ciasteczka dyniowe, ciasteczka owsiano-dyniowe

Coraz bliżej Święta..tak tak to już niedługo! Oczekujemy na ten magiczny, świąteczny czas z niecierpliwością. Lubię smak Świąt, zapach pierników, cynamonu, kompotu z suszu. Aby w natłoku prac i przemyśleń oderwać się na chwilę myślami gdzieś głębiej w ten czas oczekiwania pije kawkę z cynamonem i zajadam ciasteczka dyniowe o smaku świąt! Zostałam obdarowana dynią…
Czytaj dalej

Spaghetti z czerwonej soczewicy z jarmużem

Dziś kolejna wariacja na temat czerwonej soczewicy, o której zaletach wspomniałam już w przepisie na zupę.  Tym razem proponuję Wam spaghetti, które dzieci uwielbiają. Jednak tym razem zamiast mięsa, użyjecie czerwonej soczewicy. Spaghetti wymiata i smakuje tak jakby było z mięsem ;) Więc polecam spróbować, jarmuż doskonale komponuje się z soczewicą i pomidorami! Warto je ugotować…
Czytaj dalej

Przepis na zupę z czerwonej soczewicy

Ostatnio sporo się u nas zmieniło, czasu jakby mniej, nowe priorytety, mniej też snu, więcej hałasu ...tak tak w domu jest niemowlę! A to oznacza, że trzeba się lepiej zorganizować, z pewnych rzeczy zrezygnować. No ale jeść trzeba:) Dziś przedstawię Wam przepis mojej siostry na zupę z soczewicy czerwonej. To bardzo szybka i łatwa zupa,…
Czytaj dalej