Czy gotujecie jeszcze rosół ? W dzisiejszych czasach coraz częściej brakuje go nawet w menu weselnym ;) został wyparty przez inne zupy np. kremy z grzankami. Każdy gotuje szybko i na już. Ja również gotuje szybkie zupy warzywne, często strączkowe ale rosół w okresie jesienno zimowym, bądź po ciężkim treningu, w chorobie, często pojawia się…
Czytaj dalej
Przepis na kotlety z kaszy jaglanej i ciecierzycy
Dziś na obiad wege kotleciki o zdrowym i pysznym składzie - kotlety z kaszy jaglanej i ciecierzycy :) Do zrobienia kotlecików zainspirowały mnie zakupione ostatnio wege kotleciki w Piotrze i Pawle, gdy byłam w szczerym polu z obiadem ;) kotlety miały bardzo porządny skład i wszystkim smakowały. Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała sama…
Czytaj dalej
Przepis na ciasto Brownie z fasoli czerwonej z masłem orzechowym, bez czekolady…
Dziś zapraszam na pyszne ciasto Brownie z fasoli czerwonej z masłem orzechowym, bez czekolady.. Jest to przepis na normalną keksówkę, nie wymaga dużo pracy. Ciasto Brownie, które Wam prezentuje jest łatwe do zrobienia i bardzo smaczne, nie czuć w nim fasoli. Jedyne czego mi zabrakło to polewy czekoladowej :) I rzeczywiście można by tu pokusić…
Czytaj dalej
Przepis na frytki z batatów
Moi drodzy, Ameryki nie odkryłam. Przepis na frytki z batatów jest bardzo popularny i krąży w sieci nie od dziś! Polecam Wam spróbować, bo bataty są przede wszystkim pyszne i wartościowe. Poza tym mają mało pestycydów, jedne z najmniej opryskanych owoców...upss warzyw, które są słodziutkie i smakują owocowo. Pamiętajcie, że bataty się piecze, nie gotuje,…
Czytaj dalej
Przepis na muffinki z porzeczkami, bądź dowolnymi owocami leśnymi
Muffiny z porzeczkami, bądź innymi owocami leśnymi Składniki: 2 szklanki mąki orkiszowej; 1,5 dużego banana najlepiej brązowego/szklanka cukru trzcinowego nierafinowanego 1 szklanka mleka, dowolnego 1 jajko Pół szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pół łyżeczki sody Składniki suche połączyć ze sobą, mokre również, do suchych wlać do mokre. Wymieszać, a najlepiej zblendować. Wypełnić papilotki…
Czytaj dalej
Przepis na domowe masło orzechowe, nutellę
Prędzej czy później będziesz musiała zastąpić czymś nutellę. W szkole dzieci nagminnie przynoszą kanapki z pseudomasłem orzechowym, w którym orzechów jak na lekarstwo! A ponadto jednym ze składników jest olej palmowy, którego działanie rakotwórcze udowodniono już dawno. Na rynku znajdziesz wiele maseł orzechowych np. firmy Primavika, które mają całkiem fajny skład, pomijając akurat wersję masła…
Czytaj dalej